Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шаурма. Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом.

15.04.2016 в 17:50

Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

Вам потребуется:

Куриное Филе 400 гр.
Лаваш армянский 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Капуста 100 гр.
Морковь по-корейски по вкусу.
Кетчуп по вкусу.
Майонез по вкусу.
Соль, специи по вкусу.

Как готовить:

1. курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и мы обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

2. тем временем нарезаем огурец.
Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом.
Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.

Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 01
3. после того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой.

Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 02
4. режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.

Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 03
5. первый шаг - майонез.
Второй шаг - курица и капуста.
Третий шаг - морковь.
Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.

Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 04
6. начинаем аккуратненько заворачивать лаваш. Вот и готова наша шаурма! Приятного аппетита!

Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 05
Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 06
Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 07
Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 08
Шаурма.   Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. 09