Шашлык из курицы с ананасом.
18.08.2015 в 01:30
Ингредиенты:
Грудки куриные - 2 шт.
Ананас - 1 шт.
Кетчуп - 100 мл.
Соус соевый - 100 мл.
Сок апельсина - 1 шт.
Корень имбиря - 5 см.
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты.
2. приготовление маринада:
Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
3. нарежьте куриное Филе кусочками.
4. смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
5. нагрейте духовку до 200? С.
Сбрызните противень растительным маслом. На шпажках мясо и ананасы разместите. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой. Шашлычки готовы!
