Шарлотка. Классическая и вкуснейшая шарлотка!

5-6 Средних яблок помыла.
Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. Маслом) (размер формы 26 см).
Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара.
Взбила миксером.
Добавила 1, 5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось (еще добавила пакетик ванилина).
Вылила в форму поверх яблок.
И отправила в разогретую духовку на.
Минут 30-40.
Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога.
Как остыл, посыпала сах. Пудрой.
Теперь можно и чайку попить.

Этот пирог просто идеальный!
Пушистый бисквит и ароматная, кисленькая, сочная шапочка. м.