Сэндвич с курицей.
Ингредиенты:
Батончик - 1 шт.
Куриная грудка - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Соус сметанный или майонез.
Салат - 2-4 листа.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 30 г.
Приготовление:
1. мы разрезаем батончик вдоль на 2 части. Употребляю уменьшительно - ласкательный суффикс, чтобы обозначить, что не батон, а именно батончик.
2. натираем чесноком мякоть батона. Безусловно, можно взять любое хлебное изделие даже не первой свежести, но в таком случае на хлеб надо побрызгать водой и поставить в микроволновку на минуту.
3. намазываем щедрым слоем майонез или соус - у меня сметанный соус с грибами. Также можно сделать его самостоятельно: поджариваем грибочки, добавляем специи и сметану (или майонез) и измельчаем в блендере. 4. я сегодня экономлю время, поэтому беру готовый. Следующим слоем кладем листья салата.
Нарезаем тонким слоем помидор. Укладываем на салат.
5. сверху помидора кладем кусочки готовой курочки. У меня осталась от ужина запеченная. Можно также поджарить с кунжутом. Подойдет так же котлета, колбаса или рыба, за исключением соленых вариантов.
6. на курочку трем любимый сыр и ставим на 2 минуты в микроволновку. Можно уложить кусочки сыра и обойтись без подогрева, салат сохранит свою структуру.
Подавать такие бутерброды рекомендую горячими или теплыми с прохладным напитком. Приятного аппетита!