Сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом.

Ингредиенты:
6 кружочка помидора.

4 кусочка белого хлеба.
4 ломтика бекона.
4 листа салата Романо.
6 ст. л. майонеза.
2 зубчика чеснока.
Масло оливковое.
Перец черный свежемолотый.
Беконмайонезоливковое масло.
Приготовление:
1 подрумянить хлеб в тостере (сильно не зажаривать.
2 смешать майонез с небольшим количеством оливкового масла, раздавленным зубчиком чеснока и соусом табаско (или свежемолотым перцем.

3 разложить на холодном противне ломтики бекона, выставить температуру в 200 градусов и отправить его в холодную духовку на 20 минут для запекания.
4 переложить кусочки на полотенце из бумаги и дать впитаться излишкам жира, в этом случае бекон получится красивым и хрустящим.
5 порезать помидоры кружочками толщиной по полсантиметра, сложить листья салата по размеру тоста.
6 смазать тост майонезным соусом положить на него поочередно лист салата, ломтик бекона, кружочки помидора и накрыть вторым тостом.
7 сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом подать на большой подогретой тарелке.