Ингредиенты:
- 1-2 Авокадо.
- 1 куриная грудка.
- 2-3 Помидора.
- 1 болгарский перец (оранжевый).
- 1 ст. л. лимонного сока.
- Зелень по вкусу.
- Соль.
- Майонез.
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания.
Затем Филе остудить и мелко нарезать.
Помидоры кубиками нарезать.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Зелень мелко покрошить (у меня зелени не оказалось, я добавила салат "Айсберг".
Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть кубиками нарезать.
Авокадо и лимонный сок смешать.
Добавить куриное Филе, помидоры, перец, зелень. Посолить, поперчить. Заправить майонезом. Украсить зеленью.