Салат "Варежка Деда Мороза".

Новогодняя идея?

Ингредиенты:

- Рис - 1 стакан.
- Вареные яйца - 2 шт.
- Болгарский перец - половина перца.
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Твердый сыр - 150 г.
- Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. в форме варежки на тарелку выложить сваренный рис, сделать майонезную сеточку.
2. отрезать красную часть от крабовых палочек и отложить для оформления.
3. белую часть нарезать кубиками и выложить поверх риса.

4. нарезать мелким кубиком овощи: огурец, помидор и перец, перемешать. Крабовые палочки смазать майонезом и выложить овощной микс. Смазать овощи майонезом, затем выложить яйца, натёртые на тёрке. Следом аккуратно выложить красную часть крабовых палочек, стараясь как можно плотнее друг к другу. Лишнее обрезать. Натереть на тёрке сыр и сделать опушку. Майонезом нарисовать снежинку.
5. подать вкусный, эффектный салат "Варежка Деда Мороза" на новогодний стол. Приятного аппетита!