Салат "Валентина". Ингредиенты:

Грудка.
Лук.
Майонез.
Морковь.
Яйца.
Сыр.

Приготовление:

Понадобится грудка от целой курицы гриль, я пробовала делать этот салат с копчёными окорочками, тоже очень вкусно. Наверное можно и с отварной курицей, но я не пробовала.

1. курица 2 обжаренные луковицы, заправить майонезом, перемешать - это будет первый слой.

2. 2 отварные моркови 3 отв. Яйца (на крупн. Тёрке), заправить майонезом, перемешать - это будет второй слой.

3. сыр на тёрку Консерв. Ананасы мелко порубить, заправить майонезом, перемешать - это будет третий слой сверху посыпать рублеными грецкими орехами.