Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Снеговик". Аппетитный, нежный и очень вкусный салатик.

21.12.2020 в 13:49

Необходимые продукты:

- Картофель - 2 шт.
- Грибы маринованные - 250 г.
- Куриное Филе - 0, 5 кг.
- Огурцы маринованные - 3-4 шт. (~ 150. г.
- Яйца - 5 шт.
- Майонез - 250 г.

- Оливки или маслины для украшения.
- Морковь для украшения.
- Перец красный или помидор для украшения.
И т. д.

Приготовление:

Отварить картофель, морковь, яйца, куриное Филе.
Салат Снеговик. Аппетитный, нежный и очень вкусный салатик.
Картофель натереть на крупной терке и выложить на блюдо в форме снеговика. Полить майонезом.
Маринованные грибы мелко нарезать и выложить на картошку. Полить майонезом.
Куриное Филе мелко нарезать.


Выложить на блюдо половину нарезанного Филе, полить майонезом.
Затем оставшееся куриное мясо, снова сделать майонезную сеточку.
Маринованные огурцы натереть на крупной терке и разложить на салате. Полить майонезом.
Следующий слой - желтки куриных яиц, натертые на крупной терке.
Теперь полить майонезом салат "Снеговик" со всех сторон.
Белки куриных яиц на мелкой терке натереть.
Присыпать салат яичными белками, аккуратно придавливая их и формируя полусферу. Украсить, как на выбранном вами фото.