Салат с пекинской капустой и копченой курицей.

Ингредиенты:
Капуста пекинская - 150 грамм.
Лук зеленый - 5 грамм.
Курица копченая - 200 грамм.
Помидор - 1 штука.
Петрушка - 5 грамм.
Чеснок - 1 зубчик.
Растительное масло - 30 миллилитров.
Сыр - 20 грамм.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты для салата подготовьте. Пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник. Помидор нарежьте и добавьте в салат. Копченую курицу нарежьте соломкой и добавьте в салат. Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в салат. Мелко нарежьте зелень и выложите в салатник. По желанию можно добавить нарезанный чеснок. Он сейчас молодой и не очень горький. Салат посолите и заправьте любым растительным маслом по вкусу. Перемешайте ингредиенты салата. Салат готов с пекинской капустой и копченой курицей. Выложите его в красивую посуду, посыпьте тертым сыром и подавайте на закуску. Приятного аппетита!