Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с курицей и ананасом.

23.02.2023 в 00:25

Кто это сочетание любит?
Это вкусный, нежный и очень простой в приготовлении салат. Ананас салат необычайно сочным и ароматным делает. Таким образом, если вам удалось купить зрелый, ароматный, свежий ананас - используйте его, если нет - подойдут консервированные ананасы. Вместо измельченного грецкого ореха салат можно кедровыми орешками посыпать.
Ингредиенты:
Отваренная грудка - 1 шт;.
Яйца - 3-4 шт;.
Ананас - 200 г.;.
Твёрдый сыр - 50 г;.
Грецкие орехи - 30-50 г;.
Майонез, сметана или натуральный йогурт по вкусу;.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Салат я собираю в кулинарном кольце, диаметр 16 см, первым слоем куриная грудка, соль, мы смазываем майонезом.
Ананасы нарезаем мелкими кубиками и выкладываем вторым слоем, майонез.
Белки отделяем от желтков, белки натираем на мелкой терке, распределяем следующим слоем и смазываем майонезом. Выкладываем тёртый сыр, желтки и снова смазываем майонезом. Посыпаем готовый салат измельченными грецкими орехами. Даём салату пропитаться и подаём.