Салат с курицей, грибами и грецким орехом.
Ингредиенты:
Филе куриное - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Грибы - 100 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Орехи грецкие - 50 г.
Майонез - по вкусу.
Приготовление:
1. репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3. яйца отварить и натереть на терке.
4. чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) - Филе (смазать майонезом).
2 слой - яйца (смазать майонезом).
3 слой - грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть).
4 слой - сыр с чесноком и майонезом 5 слой - грецкие орехи приятного аппетита!