Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой.

03.09.2015 в 15:25

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 200 г.
Яйца - 3 шт.
Консервированные кальмары - 185 г (1 банка).
Креветки (отварные) - 150 г.
Кукуруза - 400 г.
Оливки - 80 г.
Помидоры Черри - 8 шт.
Майонез, зелень петрушки.

Приготовление:
1. яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
2. помидоры Черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой.
3. с кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
4. пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
5. петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
6. в салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры Черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!