Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с корейской морковью и грибами "Три Цветка".

20.09.2015 в 17:25

Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую! Необходимые продукты:

- 180-200 гр. Отварной курицы.
- 4 яйца.
- 150 гр. Маринованных грибов (у меня - маслята).
- 100 гр. Корейской моркови.
- 160 гр. Сыра.
- майонез.

Для украшения - петрушка, яйца, помидор для серединки.

Приготовление:

Салат с корейской морковью и грибами Три Цветка.
Курицу отвариваем с приправами и солью, режем на кусочки и немного мы обжариваем. Это - первый слой.

Смазываем его майонезом и выкладываем порезанные грибы.

Промазываем майонезом.

Следующий слой - морковь по-корейски. Ее лучше тоже порезать помельче. В следующий раз так и сделаю.

После майонеза, слой нарезанных, либо натертых на терке яиц.

Смазываем майонезом. Последний слой сыр - тертый.

Промазываем майонезом.

Можно приступать к украшению. Для поднятия настроения решила украсить салат цветами. Приятного аппетита!