Салат "Объедение". Ингредиенты:

Скумбрия х/к - 300 г.
Картофель (средний) - 3 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Зеленый горошек - 2/3 банки.
Майонез.

Приготовление:

Скумбрию разделать на Филе, очистить от костей, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Картофель, морковь, яйца отварить, очистить.

В салатницу выложить слоями: скумбрия (майонез) - картофель на мелкой терке (майонез) - морковь на мелкой терке (майонез) - яйца на мелкой терке (майонез) - зеленый горошек. Салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки поставить. Приятного аппетита!