200 г крабовых палочек.
200 г кальмаров.
150 г огурцов.
4 яйца.
Соль.
Майонез (или сметана).
Листовой салат (по желанию).
Приготовление:
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив водой.
Воду в кастрюле довести до кипения, посолить.
Кальмары при необходимости от шкурки очистить.
Опустить кальмары в кипяток, варить ровно 3 минуты.
Крабовые палочки мелко порезать.
Кальмары мелко порезать.
Яйца также мелко порезать.
Огурцы очистить от кожуры, натереть на средней терке.
Все компоненты в салатник сложить.
Немного посолить, заправить майонезом (или сметаной), перемешать. Можно подавать на салатных листьях. Приятного аппетита!