Салат "Кучеряшка". Ингредиенты:

- Свекла - 1 шт.
- Куриная грудка - 400 г.
- Сыр "Российский" - 100 г.
- Грецкие орехи - 100 г.
- Майонез - 300 г.
- Салатные листья - пучок.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
2. свеклу сварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
3. сыр натереть на мелкой терке.
4. орехи измельчить.

5. салат выложить на салатные листья слоями: свёкла, грецкие орехи, куриное мясо, сыр. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!