Салат из креветок с ананасом.
03.10.2015 в 18:49
Ингредиенты (на 5 порций).
В одной порции - около 50 ккал.
- Креветки свежезамороженные без панциря - 250 гр;.
- Ананас - 100 гр;.
- Масло оливковое - 20 мл;.
- Сметана - 50 гр;.
- Уксус винный - 20 мл;.
- Зелень петрушки - 20 гр;.
- Салат листовой - 20 гр;.
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить перцем.
2. ананас нарезать тонкими ломтиками, затем соединить с креветками, уксусом, оливковым маслом и мелко нарубленной зеленью петрушки.
3. выложить салат на блюдо, выстеленное листьями салата, и подать на стол.
