Салат гранатовый браслет.

Ингредиенты:
1 куриная грудка.
150 гр твердого сыра.
150 гр моркови по-корейски.
2 свеклы.
1 гранат.
2 яйца.
1 луковица.
5 зубчиков чеснока.
Зелень укропа.
Майонез.

Приготовление:

1 яйца отварить, остудить, отделить желтки от белков и по отдельности натереть на мелкой терке. Свеклу отварить, остудить и натереть на крупной терке. Куриную грудку отварить и мелко нарезать или вручную разобрать на волокна. Лук мелко нашинковать, сыр натереть на мелкой терке.
2 майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.
3 в центр широкого плоского блюда поместить стакан и все слои выкладывать вокруг него: курица, майонез с чесноком, морковь, майонез, сыр, майонез, лук, яичный белок, майонез, яичный желток, майонез, свекла, майонез.
4 осторожно вынуть стакан. Из граната извлечь зерна и аккуратно обсыпать салат, украсить зеленью.