Рыбка ароматная? Ингредиенты:
23.05.2016 в 18:50
Филе рыбы - 700 г.
Кетчуп - 5 ст. л.
Соевый соус - 5 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок).
Мука для панировки.
Масло для жарки.
Чуть соли.
Приготовление:
Мы смешиваем кетчуп и соевый соус. Рыбное Филе на порционные кусочки режем. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево - томатный соус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов
. После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. От соуса, при жарке, запах стоит обалденный! Подаем ароматную рыбу например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!
