Яйцо - 2 шт.
Мука - 20 г.
Протеин - 20 г можно заменить на 20 г муки.
Молоко - 150 мл.
Подсластитель подсластитель по желанию. масло для смазывания сковородки.:
1. яйца соединяем с мукой, взбиваем венчиком/миксером, постепенно мы добавляем молоко.
2. обжариваем с двух сторон.
Заварной крем:
Желток - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Мука/крахмал - 10 г.
Подсластитель подсластитель по вкусу.:
1. смешиваем ингредиенты с сотейнике, добавляем огонь и перемешиваем до загустения, важно мешать постоянно, чтобы не было комочков! Приятного приятного аппетита.
