Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Простой тортик. Ингредиенты:

16.09.2017 в 20:50

Тесто:
4 небольших яйца.
Сахар 130 гр.
Мука 200 гр.
Сода (погасить) 1/3 ч л.
Какао 1 ч л без Горки.
Любые ягоды по вкусу горсть.

Крем:
Сметана 150 гр.
Сахар 2-3 ст л.

Приготовление:

Простой тортик.  Ингредиенты:
Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3. Теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30 мин (проверить спичкой. Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила. Приятного аппетита.