Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Профилактика от гриппа и орви.

27.12.2021 в 12:25

Ну или просто ужин в деревенском стиле. Смотреть со звуком.

А какими народными средствами вас лечили в детстве?

Свекла с чесночком:
Свекла - 2 шт средних размеров.
Чеснок - 3-5 зубчиков.
Сметана - 1-2 ст ложки.
Соль.

Свеклу хорошо вымыть. Варить 50-60 минут до готовности (время может отличаться из-за размеров свеклы. Остывшую свеклу почистить и натереть на мелкой терке (можете на крупной, дело вкуса), добавить тертый чеснок, сметану. Хорошо перемешать и дать постоять 15-20 мин. Можно также добавить измельчённый чернослив и посыпать грецким орехом.

Морковь с чесночком.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3-5 зубчиков.
Сметана - 1-2 ст ложки.
Соль.

Морковку моем и мы чистим. Трём на мелкой тёрке, добавляем чеснок, соль и сметану. Перемешиваем. Оставляем настояться на 10-20 мин.

Картофель в мундире готовится очень просто (я понимаю что все и так знают рецепт, но мало ли).
Хорошо моем и помещаем в ёмкость. Заливаем водой и добавляем 1-2 ст ложки соли. Варить 20-30 минут. Проверяем готовность протыкая ножом картошку.
Хорошо сочетается с ароматным маслом с солью.
Приятного весь ужин хорошо подойдёт к беленькой или компоту с сухофруктами.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.