Подлива из курицы.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Кипяченая вода - 1/2 стакана.
- Сливки (33%) - 3 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Мука - 1 ст. л.
- Зелень - 1 пучок.
- Куркума, паприка, черный молотый перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

Куриную грудку разрезать "Кубиком" средней величины. Морковь на тёрке натереть. Лук крупными полукольцами порезать. Пассировать с добавлением растительного масла куриную грудку в течение 5 минут. Добавить лук и морковь, соль, специи и пассировать ещё 5 минут. Добавить воду, перемешать. Тушить подливу на медленном огне 20 минут. Муку просеять через сито, добавить в подливу. Перемешать. Тушить 3 минуты. Добавить сливки. Довести до кипения и снять с огня. Добавить зелень и накрыть крышкой. Дать постоять 20 минут. Подавать подливу из курицы горячей, как отдельное блюдо, украсив зеленью. Отлично подойдёт и к любому гарниру на ваш выбор. Приятного аппетита!

Далее читайте о рекордсменах среди них \u2014 черная фасоль и чечевица Ещё читайте статьи о бобовых помогают резко снизить риски всех этих видов рака по ссылке http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati