Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог заливной с капустой - очень просто и вкусно.

08.01.2022 в 19:51

Очень сочный и ароматный.
Капуста белокoчанная - 500 грамм.
Яйцо - 3 штуки.
Сметана - 5 столовых ложек.

Майонез - 3 столовые ложки.
Мука - 6 столовых ложек.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки.
Укроп - 1/2 пучка.
Кунжут - для посыпки.
Приготовление:
1. капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
2. яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Пирог заливной с капустой - очень просто и вкусно.
3. форму смазать. Сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
4. поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. Удачного и продуктивного дня.