Активное время готовки 15 мин. Время на выпекание.
Тесто:
- 3 яйца, - 1 стакан муки, - 0, 5 стакан сметаны и 0, 5 майонеза, - сода гашенная, соль.
Начинка:
- Картофель 4-5 шт.
- 2 рыбные консервы в масле сайры, горбуши или тунца, - лук репчатый 1-2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук консервы. Всё это залить тестом и отправить в духовку.

Быстро и просто. А самое главное - объедение!




