Пирог из разряда на скорую руку.

Моя палочка выручалочка, когда нет времени ставить традиционное тесто для пирога?
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сметана - 200 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо - 3 шт.
Для начинки:
Филе курицы - 400 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Зелень по желанию.
Сметана - 1 ст. л.
Шампиньоны - 300 гр. (Можно и без).
Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. шампиньоны, куриное Филе, морковь и лук нарезать и обжарить.
2. мы добавляем зелень и 1 ст. л сметаны. Подсаливаем, перчим и перемешиваем.
3. тесто: просто как следует смешиваем все ингредиенты (должна получиться консистенция густой сметаны. 4. смазываем форму растительным маслом, выливаем половину теста, сверху аккуратно раскладываем начинку. Затем сверху смазываем оставшимся тестом.

5. отправляем в разогретую до 200 гр. Духовку примерно на 40 минут.
6. в мультиварке так же выливаем тесто/начинка/тесто. Выставляем программу выпечка на 45 минут.