Пирог "Дружная Семейка".

Ингредиенты:

На дрожжевое тесто:

Молоко - 1 стакан, ? Дрожжи - 2 пакетика сухих.
Мука - ~4 стакана, ? Яйцо - 2 шт, ? Масло растительное - 4 столовые ложки, ? Сахар - 150 гр.
Соль.

Приготовление:

В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут, после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты, замесить тесто, оставить на 30 минут.

Начинку мы любим из вишни поэтому сливаем сок.
И насыпаем немного сахара.

И чуть крахмала, чтоб начинка не вытекала.
Растапливаем сливочное масло.
А в это время подошло тесто уже.
Форму обильно смазываем растопленным маслом.
И начинаем лепить пирожки, из которых будет состоять наш пирог.
Хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла.
Каждый пирожок обмакиваем в масло.
И укладываем в форму.
А теперь отправляем эту красоту в духовку на 200 град., минут на 25 - 30 вуаля! Кстати, каждый кусочек легко вытаскивается. Приятного аппетита!