Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пикaнтный рyлет из лaвашa.

15.03.2021 в 14:49

На 100 грамм - 159. 01. Ккал б/ж/у - 12. 5/6. 32/12. 4.

Ингредиенты:
Лаваш армянский 200 гр.
Творог 5% 340 гр.
Йогурт без добавок 100 гр.
Сыр твердый до 45% 100 гр.
Помидор 100 гр.
Укроп 20 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу.

Приготовление:
Начинка: смешать творог с измельченным укропом и помидором, посолить.
Пикaнтный рyлет из лaвашa.
Лист лаваша расстелить на столе, смазать 50 гр йогурта, посыпать тертым сыром. Сверху выложить второй слой лаваша, смазать оставшимся йогуртом и выложить начинку. Свернуть рулет.
Взбить 1 яйцо и смазать им рулет, посыпать по желанию кунжутом, отправить в духовку на 15 мин при 170 с. приятного аппетита! Автор: _Mary_sya_.