Печенье "Тающие во рту".

Продукты:

200 гр сливочного масла.
200 гр майонеза "провансаль" .
1 яйцо.
1 стакан сахара.
3, 5 стакана муки.
2 ч. л. ванильного сахара.
1/2 Ч. л. соли.
1 ч. л. разрыхлителя.
Сливочное масло для смазывания.

Приготовление:

Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.

Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.

Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом. Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке, пока не зарумянятся, 15-20 минут. Приятного аппетита!