Печенье "павловское". Ингредиенты:

Для опары:
- 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей.
- 0, 5 чайной ложки сахара.
- 2 столовые ложки муки.
- 50 гр теплой воды.

Для теста:
- 250 гр маргарина.
- 2, 5 стакана муки.
- 1 стакан сахара для обсыпки.

Приготовление:
В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут.

В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку.

Тугое тесто замесить. Тесто в форме прямоугольника раскатать. Половину прямоугольника посыпать сахаром.

Сложить вдвое и вновь раскатать до первоначального размера. Повторить 3 раза.

Разрезать на квадратики, каждый обмакнуть в сахар. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!