Ингредиенты:
- 400 гр творога смешать с.
- 250 г маргарина (натертого на терке) добавить.
- 480 гр муки с 1 ч. л разрыхлителя.
- Соль щепотка.
Приготовление:
1. раскатать тесто и выдавить кружки.
2. каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
3. на противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30. Мин. До золотистого цвета. Приятного аппетита!