Пасхальный салат. Ингредиенты:

* копченый куриный окорочек.
* вареное куриное Филе.
* красный перец.
* консервированные ананасы.
* орех грецкий.
* огурец.
* майонез.
* варёные яйца.

Приготовление:
Мясо и болгарский перец нарезать соломкой, ананас - кубиками, орехи размолоть в кофемолке, огурец на мелкие кубики. Варёные белки отделить от желтков, отдельно натереть на мелкой тёрке.
В глубокой посуде смешиваем мясо, перец, ананас, огурец, добавляем майонез - мы перемешиваем.

Перекладываем готовый салат в овальное плоское блюдо и придаем ему форму яйца.
Затем салат покрываем слоем тертого белка, далее обмазываем слоем майонеза, а затем - слой тертого желтка и украшаем ягодами клюквы, зеленью, орехами, огурцом и т. д. на ваш вкус!

Наш пасхальный салат готов! Светлого вам праздника!