Откуда родом запеканка?

Мы смотрим канал "Кухня" на кинопоиске, чтобы узнать об этом. Определить страну - задача не из легких. Сейчас аналог есть, наверное, в каждой кухне мира. В Англии это пудинг, в Италии - лазанья, во Франции - гратен. В России издревле был свой аналог лазаньи - лапшевник. В прибалтике можно попробовать запеканку с капустой, грибами и картофелем, в Молдове - с картофелем и мясом, а в Финляндии - с капустой и мясом
. Логика проста: если эти продукты сочетаются просто так, значит, в запеканке они будут еще лучше.