Очень вкусный рулет к чаю за 5 минут.

Без выпечки!
Ингредиенты:
Основа:
Печенье шоколадное 310 гр.
Какао - порошок 30 гр (2 ст. л с Горкой).
Молоко тёплое 160 гр.
Сахар по желанию (20-30 гр).
Начинка:
Сливочный сыр 300 гр.
Сахарная пудра 60 гр ( 4 ст. л).
Ванильный экстракт 5-7 капли или пакетик ванильного сахара 8 гр.
Приготовление:
Печенье размолоть ( это можно и в блендере и скалкой).
В случае если любите послаще, то добавляйте сахар, но и без него вкусно.

Смешать все, что нужно для основы, слепить полученную Масу в комок и выложить между двумя слоями пищевой пленки. Скалкой в тонкий пласт раскатать.
Аккуратно снять верхний слой пленки.
Сделать начинку и равномерно распределить начинку по пласту с основой ( слой примерно 0, 5 см).
Аккуратно с пленкой мы сворачиваем рулет, постепенно освобождаясь от пленки. Рулетик готов! Можно пить чай.