Ингредиенты:
- Тесто замесили с вечера.
- Капуста - 250 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Сода (погасить в уксусе) - 0. 5 ч. л.
- Кефир - 3 стол. л.
- Майонез - 1 стол. л.
- Мука - 2 стол. л.
- Копч. Колбаса - 50 гр.
- Масло раст. - 1 стол. л.
- Соль (щепотка).
Приготовление:
1. капусту мелко нашинковать соль, пожимкать колбаса.
2. всё остальное хорошо взбить блендером, добавить капусту, хорошо перемешать.
3. в формочки (силикон. ) Уложить капуст. Массу.
4. запекать пр 220 (до рум. Корочки. Кушать можно со сметаной. Приятного аппетита!