Очень новогоднее печенье.
27.12.2017 в 08:27
Мы украшаем по своему вкусу.
Ингредиенты:
* мука - 240 гр.
* сливочное масло - 150 гр.
* сахарная пудра - 100 гр.
* сырые желтки - 4 шт.
Приготовление:
1. желтки, масло, сахар растереть добела. Смешать с мукой. Тесто хорошо вымесить, раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать формочками печенье.
2. если хотите печенье повесить на елочку, то можно вложить ниточки и прикрепить их другим кусочком теста. А затем уже вырезать печенье. Печенье можно смазать яйцом и выпекать на среднем огне 15-20 минут. В том случае, если выпекать дольше, то оно будет вкусным, но не таким мягким. Приятного аппетита!
