Обалденный рецептик куриных грудок!

Ингредиенты:
- Куриные грудки - 2 шт.
- Свежий шпинат - 1 пучок.
- Оливковое масло - опционально.
- Сыр рикотта - 100 г.
- Твердый сыр - для посыпки.
- Соль - по вкусу.
- Приправа для курицы - по вкусу.
Приготовление:
1. куриные грудки промыть и обсушить. Выложить на рабочую поверхность, сделать поперечные надрезы около 1 сантиметра глубиной на расстоянии 1 сантиметр друг от друга.

2. шпинат припустить на оливковом масле в течение нескольких минут. 3. снять с огня, добавить рикотту, хорошо перемешать.

4. нафаршировать надрезы сырно - шпинатной смесью.
5. посыпать тертым твердым сыром (можно использовать моцареллу. 6. духовку предварительно разогреть до 200 C и запечь грудки в течение 20-25 минут или до готовности. Приятного аппетита.