Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Нежные куриные шарики в соусе.

11.07.2018 в 23:49

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500 г.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сливки - 200 мл.
Твердый сыр - 150 г.

Приготовление:

1. слегка отбейте Филе и мелко нарежьте. Добавьте к Филе нарезанный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо. Хорошенько перемешайте.
2. форму для запекания смажьте сливками. Сформируйте небольшие шарики из приготовленной массы и выложите их в форму (можно предварительно обвалять шарики в муке.
Нежные куриные шарики в соусе.
3. запекайте в разогретой до 180 C духовке (10-15 минут.
4. натрите сыр на мелкой терке, выдавите туда чеснок и смешайте массу со сливками.


5. достаньте форму из духовки, полейте сливочной массой каждый шарик и отправьте в духовку еще на 15-20 минут. Подавайте с тушеными овощами или салатом. Приятного аппетита!

Нежные куриные шарики в соусе. 01
Нежные куриные шарики в соусе. 02
Нежные куриные шарики в соусе. 03
Нежные куриные шарики в соусе. 04
Нежные куриные шарики в соусе. 05
Нежные куриные шарики в соусе. 06