Нежнейший пирог с бананом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 200 г.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло - 100 г.
Для заливки:
Сметана - 200 г.
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Сахар - 100 г.
Бананы - 2 шт.
Приготовление:
1. сахар мы взбиваем с яйцом.
2. добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
3. всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.
4. бананы режем колечками.

5. готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.
6. на дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики. Выкладываем на тесто кружочки бананов.
Следом выливаем яично - сметанную смесь.
7. ставим в разогретую до 180 C духовку на 20 минут. Ура! Пирог приятного аппетита готов!