Нежная и ароматная запеканка из рыбы!

Ингредиенты (на 4 порции:
- Картошка - 4 шт;.
- Филе рыбы (телапия, треска) - 2 шт;.
- 1 луковица;.
- 2 яйца;.
- 2 помидора;.
- Сыр - 150 гр;.
- Соль, перец, немного майонеза (можно сметану.
Картошку и помидоры мы нарезаем кружочками. Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Яйца отвариваем и натираем на тёрке. Лук нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем на мелкой тёрке.
Собираем запеканку:
1. в наши импровизированные лодочки укладываем кружочки картофеля. Солим, перчим. Немного майонеза распределяем по картофелю.
2. сверху - кусочки рыбы, солим, перчим.
3. сверху посыпаем луком.
4. на лук - натертые вареные яйца. Немного майонеза.
5. сверху кружочки помидора.
6. посыпаем сыром. 7. в духовку (180 градусов) на 45 минут.