Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Необычные кексики с ветчиной и сыыыром!

21.07.2021 в 10:25

Кто будет пробовать?

Выход 370 г. /6 шт.
Кбжу на 100 г.: 180/10. 9/10/14. 3..
Кбжу на 1 шт.: 112/6. 7/6. 2/8. 9..

Ингредиенты:
- 300 г кабачков (без кожи).
- 2 яйца.
- 60 г муки (пшеничной или рисовой).
- 50 г сыра (у меня пошехонский).
- 50 г ветчины (берите в районе 100 ккал на 100 г или отварную грудку).
- Разрыхлитель на кончике ножа.
- Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить.
Необычные кексики с ветчиной и сыыыром!
Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам, выпекать в разогретой духовке 25-35 минут при температуре 180\xB0. Как подрумянились - готово. Приятного аппетита!