Необычные и вкусные бутерброды к завтраку.

Ингредиенты:
16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);.
8 пластин ветчины (копченого мяса);.
1-2 Помидора;.
200 г грибов, 4 яйца;.
100-150 г сыра;.
1 ст. Ложка сливочного масла для обжарки;.
Соль, перец, зелень петрушки.

Приготовление:

1. из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные "Ободки" из корочек. 8. Целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные "Ободки". Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.
2. на остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них - оставшиеся 4 хлебных "Ободка" без мякиша. Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить.
3. отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 180 с, пока не "Схватятся" яйца и не расплавится сыр. Приятного аппетита!