Необычное пирожное? Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа.

1 ст. Молока.
1 ст. Сахара.
4 ст. л. какао (с верхом).

Все ингридиенты миксером смешать. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком.

Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

2 яйца.

Сахар ванильный по вкусу.

1 ст. Муки.
1 ст. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана подсолнечного масла.

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог второй частью смеси прямо в форме залить. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.

Вот такую смесь я в духовку отправила.

Готовый горячий пирог второй частью смеси залила. И оставила на ночь. Приятного аппетита!