Мясной кекс. Ингредиенты:

- Сардельки - 3 шт.
- Сыр - 100 г.
- Майонез - 100 г.
- Сметана - 100 г.
- Фасоль - 400 г.
- Яйца - 3 шт.
- Зелень.
- Сода - 1 ч. л. гашеная уксусом.
- Мука - 1 стакан.

Приготовление:

1. в миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9%. добавить муку, перемешать.
2. сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать. В тесто перечисленные продукты и фасоль добавить. Перемешать.

3. выложить смесь в форму для выпекания кекса. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
4. дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики. Надеюсь, вам понравится мясной кекс, ведь он очень вкусный. Приятного аппетита!