Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!

Курица запеченная в духовке с лимоном.

Ингредиенты:
Курица 1 шт.
Лимон 1 шт.
Соевый соус 4 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Зубчик чеснока 3-4 шт.
Прованские травы 1 ст. л.
Мёд 1/2 ст. л.

Приготовление:

1. приготовить маринад для курицы. Смешать 1 ст. Ложку меда с 4 ст. Ложками соевого соуса и 3 ст. Ложками растительного масла.
2. добавить 3-4 прессованных зубчика чеснока и 1 ст. Ложку прованских трав.
3. тушку курицы промыть и обсушить.

4. натереть курицу 1/2 ст. Ложкой соли снаружи и внутри.
5. лимон нарезать ломтиками и вложить внутрь курицы.
6. хорошо промазать курицу маринадом и оставить на 20 минут.
7. выложить курицу в форму для запекания, застеленную пергаментом. Влить остатки маринада под курицу.
8. запекать в разогретой до 180 градусов с духовке 30 минут, перевернуть курицу и готовить еще 30 минут.
9. выложить курицу на блюдо с зеленью и овощами.
10. курица запеченная в духовке с лимоном готова. Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!