Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мы готовим дома.

07.02.2022 в 14:49

Мясной рулет с яйцом в духовке.
Ингредиенты:


- Фарш свиной: 350 грамм, - яйцо куриное: 2 штуки, - лук репчатый: 1 штука, - чеснок: 1 зубчик, - соль, перец: по вкусу.
Приготовление:
Все необходимые ингредиенты подготовьте. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам больше нравится.
Мы готовим дома.
Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендера или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.

Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.
На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет.
Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течении 20-25 минут. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки.
Мясной рулет готов с яйцом в духовке. Подождите, пока он остынет, и разрежьте. Приятного аппетита!