Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт!

28.08.2022 в 16:49

Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска.

Ингредиенты:

Молоко - 2 стакана (400 грамм).
Пшеничная мука - 8 столовых ложек (160 грамм).
Подсолнечное масло для жарки блинов - 3 столовые ложки (60 грамм).
Плавленый кусковой сырок - 2 пачки (300 грамм).
Майонез - 90 грамм.
Свежая зелень укропа - небольшой пучок (20 грамм).
Нарезанная ветчина - 300 грамм.
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт!
В ёмкость вбить четыре яйца. Затем высыпать муку и добавить щепотку соли.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 01
Влить молоко и тщательно вымешать до однородности с помощью венчика. Тесто должно чуть гуще от густоты жидкой сметаны получиться.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 02
Сковороду для жарки блинов смазать подсолнечным маслом и сильно разогреть. С приготовленного теста нажарить не слишком тонкие блины.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 03
Свежую зелень укропа тщательно вымыть, высушить и мелко измельчить. Готовый один блин немного смазать майонезом и присыпать измельчённой зеленью укропа.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 04
Сверху на зелень выложить ломтики сыра.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 05
На сыр положить нарезанную ветчину.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 06
Свернуть блин с начинкой в рулет.

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 07
Так же поступить с остальными блинами. Порезать блины на одинаковые рулеты и подавать к столу. Приятного аппетита!

Мы готовим блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра классный рецепт! 08

Персональная подборка для вас