Любители чеснока оценят.
Грецкий орех.
Чеснок.
Оливковое масло.
Винный уксус (бальзамик).
Соль.
Перец.
Грецкий орех или протертый на тертке, или в чопере или через мясорубку. Добавить чеснок по вкусу ( пропущенный через чесночницу. Соль, перец, масло, уксус смешать и заправить салат.
Что грецкий орех, что чеснок очень полезны и полны витаминов, микро в макро элементов. Они способны даже салат из зимних огурцов и помидоров обогатить полезными веществами. Плюс оливковое масло, естественно холодного отжима.