Милые уютные горшочки с самой домашней едой.

Радуйте своих близких чаще?

Рис с курицей в горшочках.

Ингредиенты:

- Окорочок куриный - 1 шт, - морковь - 1 шт, - лук репчатый - 1 шт, - рис - 6 ст. л., - соль (по вкусу), - масло растительное ок 1 ст л.
- Приправа (для курицы).

Приготовление:

1. окорочок помыть (снять шкурку), разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочок, поставить на огонь тушиться.

2. морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3. взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. Ложки риса.
4. добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1, 5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку. Сытно, ароматно, кушать так приятно?